[PORTRAIT – AU COCHON GOURMAND]
[PORTRAIT – AU COCHON GOURMAND – VILLERS-BOCAGE]
Après avoir pris des vacances
, nos portraits sont de retour et on commence avec un nouvel adhérent !

𝐋’𝐢𝐦𝐩𝐨𝐫𝐭𝐚𝐧𝐜𝐞 𝐝𝐮 𝐜𝐢𝐫𝐜𝐮𝐢𝐭 𝐜𝐨𝐮𝐫𝐭 

Cela fait maintenant 9 mois que Monsieur et Madame DESCURES sont installés à Villers-Bocage et vous êtes déjà très nombreux à les avoir rencontrés mais saviez vous qu’en plus du commerce, ils ont une ferme de cochons ?
On peut donc dire qu’ils travaillent vraiment en circuit court 

C’est en 2002 qu’ils rachètent la ferme aux grands parents et vendent leur travail sur les marchés.
𝐃𝐞 𝐥𝐚 𝐟𝐞𝐫𝐦𝐞
𝐚𝐮 𝐦𝐚𝐫𝐜𝐡𝐞
𝐚𝐮 𝐜𝐨𝐦𝐦𝐞𝐫𝐜𝐞 



Autant vous dire que cela ne chôme pas chez les DESCURES, le matin direction l’un des 10 marchés de la semaine dont le mercredi à Villers-Bocage, l’après midi Monsieur part s’occuper de la ferme pendant que Madame gère le magasin, aidés de 11 salariés.
Vous l’avez compris vous trouverez de la charcuterie, de la boucherie
avec des viandes venant des fermes des alentours mais aussi des plats traiteurs pour vos pauses du midi ou vos repas du soir.

𝐄𝐭 𝐜𝐞 𝐧’𝐞𝐬𝐭 𝐩𝐚𝐬 𝐭𝐨𝐮𝐭 …
Un anniversaire, une fête d’entreprise, un baptême… Il s’occupe de tout votre repas entrée, plat, dessert et le service. Un cochon à la broche ? Tout est possible !


